Cavoli rapa (o kholrabi)
I cavoli rapa sono ricchi di vitamina C, che aiuta il corpo a sviluppare una resistenza contro gli agenti infettivi, elimina i radicali liberi e aumenta la produzione di collagene. Inoltre contengono le vitamine del gruppo B Le foglie dei cavoli rapa invece, contengono molti minerali, come il ferro, il fosforo e il calcio. |
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